Menu proposé du 5 au 26 mai
Mises en bouche
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Langoustinas rôties, risotto aux asperges vertes
Crème de chorizo doux
Ou
Asperges blanches de Malines à la flamande et bonbons de lotte lardés
Ou
Foie de canard poêlé, crème de maïs et lard fumé confit
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Pêche du jour, sauce vierge, texture de carottes
Déclinaison de jeunes légumes
Ou
Onglet de bœuf BBB rôti, jus corsé au Merlot
Croquant de pommes de terre et poêlée de légumes de saison
Ou
Veau de lait façon Saltimbocca, jus corsé à la sauge
Piperade de légumes et Charlottes à la fleur de sel
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Moelleux au chocolat belge, sorbet de saison et crème anglaise
Ou
Dame blanche
Ou
Assortiment de sorbets
Ou
Assortiment de fromages affinés
(+ 5 € en remplacement du dessert ou 12 € en suppl. du dessert)
(le dessert demandant un temps de préparation, il est souhaitable de le commander en début de repas)
Menu 2 services uniquement le midi : 36 € – Sélection vins, eaux : 25 euros
Menu 3 services : 45 € – Sélection vins, eaux : 25 euros
Menu 4 services (2 entrées) : 57 € – Sélection vins, eaux : 32 euros
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Lunch 2 services les midis en semaine : 29 euros, selon l’inspiration du chef
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Les Terrasses du be Belge !
Venez passer une partie de l’été avec nous !
Nous vous proposons notre formule BBQ 😊
Où ?
be Belge et d’ailleurs, avenue de Marlagne 203, Namur, Citadelle
Quand ?
Mai : samedi 27 de 18h à 22h, dimanche 28 de 12h à 16h
Juin : samedi 17 de 18h à 22h, dimanche 18 de 12h à 16h
Juillet : vendredi 21 de 12h à 16h, samedi 22 de 18h à 22h
Aout : samedi 19 de 18h à 22h, dimanche 20 de 12h à 16h
Formule :
60 euros par personne hors boissons, comprenant :
Coupe d’apéritif maison et planche apéro
Entrée froide servie à table
Buffet barbecue : grillades, viandes maturées, poissons, crustacés, buffet crudités, légumes grillés, féculents, sauces
Buffet desserts
Pour profiter pleinement, nous vous conseillons d’être présents dès le début… 😊
Réservation par téléphone (081/47.00.95), par mail (info@bebelgeetdailleurs.be), via messenger
A très vite !