Du mercredi midi au dimanche midi

Pour bien commencer…nos entrées
– Les premières asperges blanches de Malines à la Flamande et saumon fumé de Gemboux        16 euros

– Foie de canard poêlé et pommes caramélisées, jus corsé au sirop de Liège  16 euros

Pour bien continuer…nos plats

– Pêche du jour rôtie entre « Sambre et Meuse », écrasé de Charlotte au beurre de ferme, légumes d’hiver 20 euros

– Waterzooi de volaille fermière, Désirée à la fleur de sel et légumes du marché
20 euros

– Boulettes à la liégeoise 17 euros

…et terminer en douceur…nos desserts

– Bavarois chocolat/passion, crumble vanille, fruits frais et glace caramel beurre salé 8 euros

– Assortiment de sorbets 8 euros

— Dame blanche 8 euros

– Assortiment de fromages belges 12 euros

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