be Belge…et d ’ailleurs
Le Menu
Proposé les 9-10 et 16-17 avril
Petits gris de Namur et ris de veau comme un Vol au Vent, crème à l’ail des ours
Ou
Avisance d’asperges blanches de Namur
Crème de moutarde Bister bio à l’ancienne et bacon fermier
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Dos de cabillaud en robe de lard fumé, crème de Chablis
Pommes de terre campagnardes, déclinaison de jeunes légumes
Ou
Onglet de bœuf maturé BBB, sauce Marchand de vin
Grenailles grillées aux herbes, piperade de légumes de saison
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Tartelette au chocolat et noisettes du Piémont torréfiées et sa crème anglaise
Ou
Assortiment de fromages (+5 €)
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Menu 2 services (entrée – plat) : 27 €
Menu 3 services (entrée – plat – dessert) : 30 €
Menu 4 services (2 entrées – plat – dessert) 40 €
Pour les gourmands : Boulettes a la liégeoise : 15 euros
Les commandes (selon disponibilité des produits) peuvent être effectuées jusqu’au jeudi 18h00
Les retraits : le vendredi entre 15h00 et 17h00 ou le samedi entre 15h00 et
17h00 (autres horaires sur demande)
Par mail : info@bebelgeetdailleurs.be ou par tel. : 0478/72.17.55
